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Hooni Kim’s Recipe for Spicy Braised Chicken With Root Vegetables
TIPSY TIP | Brewed from fermented rice, sake brings a complex flavor as well as a welcome note of acid to the braising liquid in this dish.
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Lammgigot mit Knoblauch, Zitrone und Kartoffeln
Den Knoblauch (1) schälen und je nach Grösse in Viertel oder Sechstel schneiden. Mit einem spitzen Messer kleine Einschnitte im Gigot anbringen und die Knoblauchstifte hineinstecken. Das Fleisch rundum mit Salz und Pfeffer würzen. In einen grossen Bräter legen.
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Summer Vegetable and Feta Frittata
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Gordon Ramsay - Saftige, italienische Frittata
Mit diesem Frittata-Rezept von Gordon Ramsay wird der Brunch unvergesslich: Frittata mit Bacon, Erbsen und Ziegenkäse! Ein einfaches Omelett sieht dagegen richtig alt aus! Mit der Videoanleitung klappt es auch zu Hause sehr gut!
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Wienerschnitzel in Vienna
To the untrained eye, all Wienerschnitzel look the same. Broad, thin discs of breaded meat fried golden brown, appearing big enough to serve four.